Ingyom-bingyom és egy kis kultúra
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Woulf írásai
 
Sámán írásai
 
Alkotások
 
Versek
 
Művek után szabadon
 
InuYasha - a japán tündérmese
 
Ki jár itt?
Indulás: 2005-02-06
 
Amit láttam, olvastam és tetszett...
 
Hadd főzzek ma magamnak...
 
Anime world
 
+18 - hentai, pornó, vagy amit akartok...
 
Muuuuuuusic!
 
Hallgasd! Nézd meg! Aztán olvasd el... :D
 
Receptek - tejérzékenyeknek
Receptek - tejérzékenyeknek : Egy kis magyarázat

Egy kis magyarázat

  2008.12.14. 00:58

Tejérzékeny vagyok. Ez van.

Olyat, hogy túró, sajt, joghurt, csoki évek óta már csak képen látok. :) De én is imádom az édességeket, és szeretem a jó kis szaftos húsokat... Mint a vadas meg ilyesmi.
Hát kitaláltam hogyan lehet megcsinálni - tejmentesen.

A legtöbb recept megtalálható a Tej- tojás- és lisztérzékenyek szakácskönvye, vagy valami ilyesmi cimmel rendelkező könyvben is, de elég sokat én találtam ki. Mivel most a majdnem három éves kisfiam is tejmentes diétán van, becsempészek néhány olyat is, amit a gyerekek is szeretnek. Sajnos, manapság elég sok kisgyerek szenved ebben az egyáltalán nem egyszerű allergiában...

Viszont örvendjünk, mert a legtöbbjük kinövi... Hála istennek.

Egy kis segítség:

A Liga margarin - a szendvicsvaj és a sütő változat is a gyártó által GARANTÁLTAN TEJMENTES, tehát nyugodtan lehet venni. (évek óta azzal főzök, azt eszem, semmi bajom.)

A fűszerkeverékeket mindig érdemes megnézni, mert van egy-kettő - főleg a Knorr termékeiben - amiben bizony ott lapul a tejpor vagy savópor...

A muffinokban a tej kitűnően helyettesíthető buborékos ásványvizzel, vagy rostos gyümölcslével, csak tegyél bele egy kis gyümölcsöt is, mondjuk almát. És mindig verd fel a tojásfehérjét habnak, igy tedd a tésztába! Ezzel a módszerrel ugyanolyan könnyű muffint sütsz, mintha tejjel csinálnád.

És most lássuk azokat a recepteket!

 
Time is money
 
Ingrid művei
 
Fantáziavilág
 
Középfölde-Gránitföld? Egy novellaféleség...
 
Hogy látva lássanak...
 
Isten hozott a Lugasban!
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
Mindennapjaink
 

Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!